こんばんは。寒いですね。
金沢の積雪は50cmくらい積っています。
近江町市場付近の電話ボックスがこの通り。
地元の人の話では、積雪30cmは普通。50cmはビビる、1m越えるとヤバいそうです。
ビビる積雪の日はなべに限る。
土鍋に七尾の鳥居醤油店の味噌鍋下地を入れて、具材を投入。
食卓机の横にストーブをスタンバイ。その上に土鍋をオン。
いっただきまーす!
味噌鍋下地は、味噌汁とは一線を画する。豆板醤が少量入っているからなのか、ほんまにうまい!
初のストーブ鍋は美味しい、楽しい夕ご飯でした。
今日は3回雪かきしたけど、明日も3回くらいしてみようかな。