今週のお題「最近あったちょっといいこと」
一週間の長雨、今朝ようやく雨が上がりました。
海側に曇りが、医王山の方に青空が見えます。
犀川沿いに朝8時でランニングしている人が見えます。
新竪町商店街を抜けて、犀川を渡り、W坂を上がったところに一軒のパン屋が今日の目的地です。
店の名前は「坂の上のベーカリー」と申します。
先客がニコニコしてお店を後にする。代わるに中に入ります。
きれいに並べられたパンが、とても美味しいそうです。
パン屋の主人が「カレーパンが焼けたよ！」と声をかけてくださる。
「ちなみに今日のは、カレーライスパンです。カレーは和です。これまでで一番上手く焼けました！」
とニコニコと話される。オシャレな店、なんか味なパン、主人の情熱がぐいぐい来ます。
「あ、これですか、ピザです。この大きさで千円です。チーズはチーズ屋さの、ソーセージは佐渡の使ってます。お任せでピザ焼いてます。」
めちゃくちゃ美味しそうです。今月どこかで注文してみよう。
海月の岸田さんといい、坂の上の主人といい、金沢の若手料理人は面白い、情熱的な人が多いです。
さぁ、家に帰って、パンを食べるのが楽しみです
坂の上ベーカリー (さかのうえべーかりー)
住所 石川県金沢市寺町3-2-27
TEL 080-4255-1595
営業時間 8:00〜14:00 ※売り切れ次第閉店
定休日 水曜、木曜
