今週のお題「運動不足」
こんばんは、お元気ですか？
私は首が鳴る、肩がこる、腰がムムム？という状況。
つまりは身体が鈍ってます。ああ！身体を動かしたい。
走るのは腰が不安。そこで自転車はどうか。
山なんてどうだろう。坂の向こうに何があるか、見てみよう。
最近懇意にさせてもらってる友人から、「岩魚茶屋、いきませんか？」と連絡が来た。
《岩魚茶屋とは》
2人とも初めて行く。どうやって知ったのと聞くと、
「山の中にポツンとあるので興味があります。」と友人は言う。
岩魚茶屋ってそんなベタな名前、峠のそば屋じゃないんだから、と僕は疑う。
さぁ、彼が先導し、僕は安心して追いていく。
10月の浅野川は、地元の方が投網を投げている。
杜の里のイオン、金沢大学を通り過ぎ、なだらかな坂道を自転車でこぎ進める。
山2個越えて、10km過ぎると、岩魚茶屋右折1kmの看板発見。
ここからがなかなか着かない。友人はスイスイと自転車をこぐ。
僕は足がパンパン。いつのまにか、くっつき虫だらけ。
道中、刈り残した稲や、ススキ、彼岸花など、秋の草木が目に入ってくる。
ようやく岩魚茶屋へ到着。
めっちゃいっぱい岩魚がおる。
ホンモロコも可愛い。
店の人が、「予約は？」と聞く。な、無いですと答えると、こちらと席を案内してくれた。
お品書きの一番上の岩魚そばを注文する。
ずいきに、きゃらぶき、花オクラと気の利いた小鉢と、
こ、これや！岩魚の塩焼き、みょうがも付いていた。
山菜やキノコの本がたくさんあったけど、山菜頂けるなんてありがたや。
岩魚も澄んだ味に、炭焼きの香ばしさがたまりません。
「次は岩魚の唐揚げ、抹茶塩で食べて。」と歌うようなきれいな声で料理を紹介してくれる。
こちらは中骨外してあるのかな、全部まるっと食べられる。めっちゃ好きやわ〜この料理。
おお、ゴーヤの切り方珍しい、苦っ、塩っぱい、油の甘味、ええわ〜
ほんで、二八蕎麦。おお！そば、最高や〜。
「2:8がそばのベストバランスらしいですよ。」と友人は言う。
どうりで丁度ええ感じなんやね。
岩魚 on the buckwheat.
最後は蕎麦湯で締める。誰が考えた蕎麦湯。
いや〜大満足です。おいしいお蕎麦は、キミのそば。お座布団一枚持って行かないで。
店を出ると、厨房から大将が顔をだす。「自転車で来たの？」
なんで知ってるのだろう。店の下に止めたから気づかないはずなのに。
「自転車で杜の里から？頑張ったね〜。」と大将。
「この店？もう50年かな。冬もやってるよ。たまに2、3m雪が積もっても、岩魚に餌をあげに来ないといけないからね。」と言う。
何も知らずに来たけど、めちゃめちゃ名店やんか！
でも自転車できたおかげか、お腹も空いてたし、蕎麦も大盛りに勝手になってた気もするし、お店の方の気遣いもあったにでは？と、何から何まで大満足の目的地でした。
帰りは40分で杜の里に戻ってきました。またサイクリングしたい。ええとこ石川😊
《お店の情報》
いわな茶屋
金沢市二俣町子30番地
TEL:076-236-1238
休日:毎週火曜日
メニュー:ごり、いわな、そば、山菜料理
ごちそうさまでした！
